Cascara - Kaffeekirschen Tee

Cascara die fruchtige Seite der Kaffeekirsche Cascara wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch reifer Kaffeekirschen gewonnen, das bei der Aufbereitung von den Kaffeebohnen getrennt wird. Als Aufguss entfaltet Cascara ein angenehm fruchtig-süssliches Aroma mit feinen Noten von Hagebutte, Hibiskus, Kirsche und Mango. Eine lebendige Säure und eine dezente Kräuternote runden das Geschmacksprofil ab. Mit seinem besonderen Charakter verbindet Cascara die Welt des Kaffees mit einem Teeerlebnis. Ob heiss aufgegossen oder als erfrischender Eistee. Cascara lässt sich vielseitig geniessen und zeigt eine andere, spannende Seite der Kaffeepflanze. Gut zu wissen: Cascara enthält von Natur aus Koffein, allerdings deutlich weniger als Kaffee bei vergleichbaren Mengenverhältnissen. Zubereitung: Cascara mit kochendem Wasser aufgiessen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Anschliessend warm geniessen oder abkühlen lassen und mit Eis als erfrischenden Eistee servieren.

Spezifikationen

Art: Arabica
Duft: Pfirsich
Aroma: Zitrus, Grapefruit, Cranberry, schwarze Johannisb
Herkunft: Central Valley
Aufbereitung: natural
Ernte: 2025

Zubereitung

Espresso:
Cafe Creme:
Filterkaffee:

  geeignet
  gut geeignet
  sehr gut geeignet