Kaffeegenuss ohne Koffein. Das Koffein des hochwertigen Arabicas aus Brasilien wird noch vor dem Rösten durch das schonende CO2-Verfahren entfernt. Dabei wird in einer Druckkammer mit natürlichem Kohlendioxid gearbeitet – ganz ohne chemische Lösungsmittel. Das CO2 löst gezielt das Koffein aus den Bohnen, während die feinen Aromastoffe weitgehend erhalten bleiben und für eine reiche Geschmacksvielfalt sorgen.
Spezifikationen
| Art: | Arabica |
| Duft: | geröstete Haselnuss, leicht fruchtig |
| Aroma: | dunkle Schokolade, getrocknete Aprikosen |
| Aufbereitung: | washed |
| Ernte: | 2024/2025 |
Zubereitung
| Espresso: | |
| Cafe Creme: | |
| Filterkaffee: |
geeignet
gut geeignet
sehr gut geeignet
Röststufe
Produzenten
-
verschiedene Kaffeeproduzenten, Brasilien
